Все мы любим вкусно поесть. Еда – это вообще одно из главных удовольствий в жизни. И, конечно, в книгах нас всегда привлекают описания еды, процесса ее приготовления, шикарно сервированных столов, упоминания экзотических блюд… Так атмосферу книги можно прочувствовать еще лучше. А еще эта деталь может многое рассказать о быте и характере персонажей. Писатели хорошо это понимают. А если писатель еще и талантлив, он сможет написать об этом так, что просто слюнки потекут!
Мы собрали для вас как раз такие книги. В этой подборке вы не встретите кулинарных книг. Но в этих произведениях еда играет важнейшую роль, иногда становясь чуть ли не главным героем повествования. В некоторых даже есть рецепты – почему бы не воссоздать атмосферу любимого произведения прямо у себя дома?
Читайте и ешьте с удовольствием! И еще – настоятельно советуем пообедать перед чтением. Иначе за последствия не отвечаем!
Рождество и красный кардинал
Фэнни Флэгг
Накануне Рождества главному герою Освальду Т. Кэмпбеллу ставят очень неприятный диагноз. Врач советует ему сменить климат, и Освальд едет в необычное местечко Затерянный ручей, чтобы провести там, возможно, последние свои каникулы.
Местные жители встречают его очень радушно, но жизнь в городке кажется герою очень необычной и даже странной. Перед праздниками здесь украшают Окутанную Тайной Ель, местные дамы объединяются в сообщество «Крупные Горошинки» и творят добрые дела. А в единственном магазинчике живет маленькая красная птичка по имени Джек. Она-то и становится виновницей всех чудесных событий. В дни праздника люди объединяются, чтобы спасти еще одну маленькую жизнь, кто-то из них находит любовь, кто-то обретает семью, а у кого-то исполняется заветная мечта.
В этом романе чуть больше добра и чудес, чем в других рождественских историях – местами даже кажется, что слишком много. Но иногда такие наивные книги очень нужны, чтобы подсластить повседневную жизнь. И, кстати, про еду: в этой книге есть рецепты. Специально, чтобы, перелистнув последнюю страницу, отправиться на кухню и приготовить имбирный хлеб или банановый пудинг. А потом собраться за столом с близкими людьми и воплотить в жизнь частичку волшебства из любимой книги.
Шоколад
Джоанн Харрис
Джоанн Харрис – мастер книг, разжигающих аппетит. И эта, пожалуй, самая «сладкая» из всех: здесь главным героем становится всеми любимое лакомство. И, конечно, ее нужно читать в компании с чем-нибудь вкусным и сладким: кусочком любимого пирога, вазочкой мороженого или чашкой шоколада. Даже если вы не планировали нарушать диету, удержаться будет сложно, ведь каждая страница здесь буквально пропитана ароматами какао, карамели ванили, корицы... Позвольте себе маленькое удовольствие, и книга станет еще интереснее!
Сюжет ее таков: красавица Вианн Роше и ее дочь Анук переезжают в провинциальный французский городок и открывают там свою шоколадную. И привычный консервативный уклад города просто переворачивается с ног на голову. А все благодаря волшебной способности Вианн: она тонко чувствует людей и может подобрать каждому то угощение, которое ему необходимо прямо сейчас. Это необычные сладости: они меняют взгляды человека, его мысли, поступки, мировоззрение. В городке наконец просыпается дух свободы и добра. Но не всем жителям приходятся по вкусу эти перемены.
Есть, молиться, любить
Элизабет Гилберт
Элизабет Гилберт было тридцать два года, и у нее было все: образование, собственный дом, муж, успешная карьера и любовь читателей по всему миру. Но каждый день она чувствовала себя несчастной, а по ночам рыдала на полу в ванной. Она пережила мучительный развод, вступила в очередные неудачные отношения и поняла, что пора менять свою жизнь. По счастливой случайности журнал, в котором она работала, отправляет ее на Бали – писать статью о йоге. Там знахарь в девятом поколении предсказывает ей, что скоро она вернется, проживет с ним в одном доме несколько месяцев и многому научится.
Следующий год писательница провела в путешествии, которое перевернуло ее жизнь. Она четыре месяца провела в Италии, четыре – в Индии и еще четыре – на Бали. Она нашла собственный духовный путь и встретила настоящую любовь. А еще она познакомилась с лучшей кухней мира, попробовала замороженный рисовый пудинг, барашка с трюфелями и карпаччо в муссе из лесных орехов. И написала обо всем этом настолько вкусно, что не остается малейшего сомнения в том, что еда действительно способна изменить жизнь.
Новая кофейная книга (сборник)
Макс Фрай
Эта книга – о самом популярном, самом любимом, самом вкусном напитке на планете. Хотя вообще-то она о людях. О самых разных людях, которые занимаются самыми разными делами, испытывают самые разные чувства, живут совершенно по-разному. Объединяет их одно: все они пьют кофе. Кофе становится здесь не просто связующим звеном всех рассказов, но полноправным героем – пожалуй, даже главным.
В «Новой кофейной книге» – кстати, уже второй «кофейной» – собраны рассказы Татьяны Замировской, Лоры Белоиван, Александра Шуйского, Александры Зволинской, Анны Лихтикман и других талантливых авторов. Все они – настоящие фанаты кофе. Поэтому каждый рассказ завершает авторский рецепт кофейного напитка. Смесь мокко и арабики, заваренная во френч-прессе, марокканский кофе в маленьком стеклянном стаканчике, специальный кофе, чтобы проснуться – обязательно с корицей и щепоткой соли… А еще можно добавить имбирь, кардамон и мускатный орех. Каждый найдет здесь свой кофе.
Хроники Заводной Птицы
Харуки Мураками
В каждой книге Мураками много внимания уделяется еде. Герои постоянно что-нибудь готовят, а автор описывает этот процесс так, что немедленно хочется бежать на кухню. Вот и здесь – как вам, например, рецепт говядины с зеленым перцем и фасолью? Тонкие ломтики мяса обжариваются с луком, томятся с соевым соусом, перцем и пророщенными бобами, а перед подачей все это можно сбрызнуть пивом.
Конечно, это не единственное достоинство «Хроник». Это произведение поистине джойсовского масштаба. Это одна из тех книг, которую можно открыть на любой странице – и тут же погрузиться в мир, созданный писателем. Здесь все настолько по-настоящему, что, кажется, персонажей можно встретить на соседней улице. Это история тридцатилетнего Тору Окада, он не работает и живет размеренно: каждый день жует лимонные конфетки и слушает странное пение птиц, похожее на дребезжание пружины. Но однажды от него убегает кот, а жена уходит к любовнику – и начинается совсем новая жизнь, полная загадок. Разгадывайте их вместе с героем – и не забудьте приготовить что-нибудь по-японски простое и экзотическое.
Эти и другие «аппетитные» книги ждут вас в сервисе электронных и аудиокниг ЛитРес.
