Я «ем и худею» уже пять недель. В основе моего питания белковая диета. Она позволяет мне питаться вкусно, сытно и разнообразно. Вы можете убедиться в этом посмотрев мои рецепты. Не ем я продукты с быстрыми углеводами. Мой результат за 5 недель: минус 3,2 кг, при желании сбросить 5 кг.
Хочу в очередной раз поделиться рационом питания на день и новым рецептом вкусного блюда.
Завтрак: пшеничная каша, которая сварена на воде и молоке (молока третья часть) без сахара. И кофе с молоком.
Обед: вкусный суп-пюре из гороха и брокколи. Рецепт можно посмотреть по ссылке: https://zen.yandex.ru/media/life_diet/suppiure-bez-kartofelia-i-muki-vkusnoe-pravilnoe-pitanie-5c7b8dec7cf2bf00b2fc5d37
Ужин: запеченная скумбрия. Очень вкусная. Рекомендую ее к праздничному столу.
Перекусов не было, так как все блюда очень сытные.
Рецепт скумбрии, запеченной с овощами и сыром.
Нам понадобится:
скумбрия свежемороженая 1 шт.
половина одной моркови
одна луковица
перец болгарский (третья часть)
сыр – 2 полоски
томатная паста (соус) - столовая ложка
приправа для рыбы, соль
масло растительное для жарки.
Скумбрию разморозить, разделать от головы, плавников, хвоста. Отделить от хребта, вырезав его (сделать две половинки филе). Резать лучше еще чуть замороженную рыбу, так она не развалится. Промыть, удалить черные пленочки в брюхе и очистить по максимуму от костей. Посыпать щепоткой соли и специями.
Делаем зажарку: на сковороду с небольшим количеством растительного масла выкладываем тертую на крупной терке морковь, порезанный полукольцами лук, порезанный полосочками перец. Обжариваем до готовности. (У меня овощи больше тушились, так как масла почти не было) Кладем томатную пасту или соус, солим, можно добавить приправы. Перемешиваем, тушим минуту и выключаем.
Кладу половинку скумбрии, приминаю рукой, надавливая на середину, чтобы филе стало плоским. Укладываю сверху зажарку и кусочек сыра.
Заворачиваю рулет и фиксирую зубочистками. Кладу на противень, обмазанный растительным маслом и ставлю в духовку на температуру 180 градусов на 20 минут.
Рулеты из скумбрии готовы. Не забудьте вынуть зубочистки из рыбки перед едой. Когда рулеты остынут и чуть полежат, их можно порезать вдоль и подать к столу как закуску. В холодном виде они тоже очень вкусные.
Приятного аппетита!
Если вы хотите худеть вместе со мной подписывайтесь на мой канал, я поделюсь с вами всем, что знаю о похудении и вкусными рецептами.
Если статья вам понравилась, ставьте лайк!
