Печенье с майонезом. Звучит, мягко говоря, необычно. Но такой рецепт гуляет на просторах Интернета, а значит, будем пробовать.
Для приготовления нам понадобится:
- 100 грамм сливочного масла
- 100 грамм майонеза
- 1 яйцо
- 1/2 стакана сахара
- 2 стакана муки
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- Ванилин
- Щепотка соли
Приготовление
1. Взбиваем масло комнатной температуры с майонезом до однородной констинтенции.
2. Добавляем сахар, ванилин, яйцо, соль и ещё раз хорошенько взбиваем
3. Постепенно вводим муку и получаем мягкое тесто, которое отлично держит форму, но не липнет к рукам.
4. Формируем печеньки и запекаем их в духовке 20 минут при 200 градусах.
5. Получаем вот такой результат:
А теперь самое интересное - дегустация. Даём печенье ничего не подозревающему человеку и просим отгадать, с чем оно:
По-моему, это успех :)
Печенье получается вкусным, пряным, хрустящим и секретный ингредиент в виде майонеза в нём сложно различить. Поэтому, рецепт на 100% рабочий. Пользуйтесь!
