Я думаю, что не только у меня слюнки текут при упоминании запеканки из творога. Подавать такую запеканку можно в любое время, даже брать с собой на работу в виде перекуса. Но у меня запеканки из творога никогда не остается на потом, все съедается сразу. Готовлю я запеканку для детей, но ждут ее с нетерпением все. Рецепт прост, вы в этом можете сами убедиться.
Время приготовления: 60 мин.
Количество порций: 4 порции
Вид кухни: Русская кухня
Вид блюда: Десерты
Ингредиенты к рецепту «Творожная запеканка с молоком»
Творог 500 грамм
Сахар 100 грамм
Сухофрукты (курага, изюм) 50 грамм
Манка 80 грамм
Яйцо куриное 2 штуки
Ванильный сахар по вкусу
Молоко 100 грамм
Рецепт приготовления блюда «Творожная запеканка с молоком»
Творог хорошо разминаем или протираем. Можно его перекрутить в мясорубке.
Добавляем сахар, яйца, ванилин. Взбиваем массу блендером или вручную.
Всыпаем манку, перемешиваем.
Секрет сочности запеканки прост, мы вводим в тесто немного молока.
Следите, чтобы тесто не было слишком жидким.
Оставляем заготовку минут на 10.
Затем добавляем изюм или другие сухофрукты по вкусу.
Перекладываем массу в форму. Ставим в духовку.
Минут через 30-40 проверяем запеканку на готовность.
Подавайте ее теплую со сметаной, мёдом или вареньем.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте, пожалуйста, класс👍
А есть еще рецепт творожной запеканки в мультиварке!
Приходите на мой сайт «ВЫХОДНЫЕ БУДНИ»
Здесь Вы найдете разные рецепты, в том числе и в мультиварке.
Готовьте с удовольствием!
