Известный факт, что многие люди, попав в стресс, употребляют в большом количестве сладости, в том числе и мороженое. Это происходит на подсознательном уровне. Ученые из США дали научное объяснение этому факту. Они объясняют это тем, что употребление мороженого снимает стресс. Было выяснено, что в молоке содержится химическое вещество- ТРИПТОФАН. Именно он повышает настроение, помогает победить бессонницу, успокаивает нервы. Триптофан по своему фармакологическому действию подобен транквилизаторам, но он не вреден и не вызывает зависимости, так как он не синтетического, а природного происхождения.
Именно поэтому он помогает успокоится и получить наслаждение и удовольствие от употребления мороженого. Лучше всего делать мороженое дома, добавляя компоненты, усиливающие релаксацию.
Первый компонент-это, разумеется шоколад. Шоколад, попадая в организм человека, способствует вырабатыванию эндорфинов — гормонов счастья человека. Он превосходно сочетается с мороженым, стимулирует нормальную работу всей нервной системы, помогает повысить артериальное давление людям, страдающим гипотонией. Еще шоколад отлично повышает настроение и снимает напряжение с мозговых активных центров. Второй компонент- это мед. Мед улучшает память у человека и «прогоняет» тревогу.
Мед повышает физическую активность и стимулирует работу мозга. Помимо стимулирования памяти, мед способствует укреплению иммунитета человека к простудным инфекционным заболеваниям. Третий компонент — тропический банан. Он понижает электромагнитное напряжение головного мозга, следовательно, успокаивает нервную систему.
Свежие ягоды содержат сильные антиоксиданты и витамин С. Антиоксиданты омолаживают организм, уничтожая вредоносные вещества – шлаки и токсины.
Грецкие орехи также как и ягоды содержат витамин С и антиоксиданты. Грецкие орехи защищают сердце от различных заболеваний. В грецких орехах содержится большое количество железа, которое необходимо для нормального уровня гемоглобина в крови.
Если вы желаете всегда иметь отличное настроение, то готовьте мороженое дома с вкусными и полезными добавками.
Еще мои статьи.
