Доброго дня, дорогие читатели нашего блога. Сегодня мы будем готовить простой овощной ролл. Этот рецепт мы подсмотрели исходя из названия в Волгограде.
Летом мы с женой ехали на ЧМ по футболу и по приезду в сам город Волгоград, у нас случилась критическая ситуация. Сломалась машина. Мы ехали через Элисту, где было около 50 градусов жары, из-за чего сломался температурный датчик. Пришлось экстренно остановится.
Нужно было подождать пока машина хоть чуточку остынет в тенечке, чтобы доехать до мастерской. И тут нам на глаза попалась маленькая кафешка, в которой мы и покушали эти роллы впервые.
Машину мы починили и попали в конце концов на футбол, а рецепт сохранили в своей коллекции. Теперь же хотим поделиться вкуснейшим роллом и с вами.
Ингредиенты следующие:
- тонкий лаваш
- 1/4 пекинской капусты
- горсть маслин
- 1 помидор
- лист салата
- соль, специи
- льняное масло или постный майонез
Начинаем готовить:
Шаг 1: Нарезаем помидорчики с салатом.
Шаг 2: Разрезаем на половинки маслины.
Шаг 3: Шинкуем пекинскую капусту.
Шаг 4: Перемешиваем всё это в большой посуде.
Шаг 5: Добавляем постный майонез либо льняное масло и перемешиваем. Льняное масло - это богатый источник Омега-кислот, так что если хочется, чтобы было максимум пользы добавляем именно его. Мы миксуем добавляя то одну, то другую заправку для разнообразия.
Шаг 6: Заворачиваем всю красоту в лаваш. И подаём как душе угодно.
Вот такой вкусный, простой, а главное полезный этот волгоградский ролл. На готовку потрачено минут 10. По денежке рублей 25 на один.
Приятного вам аппетита!
Оцените рецепт и ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ
Другие рецепты нашего канала:
Готовим постный суп в горшочках.Сытно и просто
Как приготовить овощной ролл за 20 минут.Вкусное и полезное блюдо
Готовим постный рулет с укропом.Идеальная замена магазинному хлебу
