Простые и вкусные конфеты на День всех влюблённых в виде красных желейных сердечек. Взрослые и дети будут в восторге от таких угощений.
Ингредиенты:
• Желе красного цвета (клубника или вишня) 85 г
• Желатин 25 г (4 ст.л.)
• Вода 170 мл
• Сгущённое молоко 115 г
Как готовить:
1. Подготовить форму для конфет: слегка смазать ее растительным маслом.
2. Для желе: смешать желе, желатин (2 ст.л.) и воду (85 мл) в ковшике. Дать желатину набухнуть (примерно 20-30 минут). Нагреть смесь, но не кипятить!
3. Разлить по формочкам, заполняя их на 2/3, и убрать в холодильник застывать.
4. Повторить то же самое с остатками желатина. Развести его в воде, дать набухнуть и нагреть. Добавить желатин в сгущенку и хорошо перемешать.
5. Если красное желе застыло, сверху налить желе из сгущенки. Убрать в холодильник застывать. Через полчаса конфетки будут готовы.
Из данного количества ингредиентов должно получиться примерно 60 конфеток.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Вера Шемякина
Смотрите новые рецепты каждый день в мобильном приложении «Макси» для Android и IOS.
Макси. Вся семья довольна!