По цвету, происхождению, сорту или винтажу. Для простой ориентации нам нужно придерживаться базового деления.
Цвет.
Белое вино производится из белых сортов винограда. Например, Совиньон, Шардоне или Девин. Белое вино также может быть произведено из красных сортов винограда, таких как Грюнер Вельтлинер или Трамин красный.
Красное вино Это сделано из синих вариантов. Например, Мерло, Франковка или Португалия.
Розовое вино Мы знаем два вида розовых вин: розовое и бордовое. Они отличаются по способу производства. Розовые вина производятся из голубых сортов. Сок голубых сортов не останется на коже после лепки.
Разнообразие.
В мире существует изобилие белых и синих сортов винограда. Они ищут тысячи. От международных сортов, таких как Каберне Совиньон, Мерло или Сира до региональных и местных сортов, выращенных на определенной территории. Сорта отличаются по вкусу, цвету, запаху и качеству.
Год.
Указывает год сбора. В принципе, вино с прошлого года выходит на рынок. Единственное исключение - так называемое молодое вино, или еще мартинское, во Франции, божоле нуво. Это вино поступает в продажу в первый понедельник ноября в год его сбора.
Области произростания вигограда..
Очень интересные знания. В мире десятки винодельческих регионов. От таких всемирно известных, как Бордо, Бугрунд, Тоскана, Пьемонт или Рийой, до Южной Моравии, Токайского или Словацкого винодельческих регионов и регионов. Мы не забудем даже Новый Свет. Это заполнено многими интересными и определенными винными областями, известными его винами. Местоположение, высота, почва, солнечные дни или климат определяют характер выращенного вина. Все эти условия определяют терруар, который специфичен для каждого региона. Есть также традиции и история, которые влияют на винодельни, их производство, структуру и перспективы.
