Добрый день дорогие друзья!
Я давно мечтаю заняться производством крепких напитков для своих нужд, но все как-то руки не доходили, а то и лень одолевала. А в позапрошлом году попробовал квас из березового сока и решил сделать себе такой же. Да чтоб не банку трехлитровую, а солидный такой запас! В общем, пока искал нужную тару, время упустил, то дела навалились, то еще что. В общем, уперся в тару, а купить её в нашем селе негде, все в райцентр ехать, а там, то денег не хватает, то машина загружена. Не ехать же за 30 километров из-за пары бочонков? Хотя, как знать…
Словом, цель поставлена, и мы к ней идем! Вот тут-то, и привезли к нам в магазин разливное пиво в пластиковых кегах по 30 литров. Я, как запасливый бурундук, натаскал их домой, но занятость не давала их использовать, только место занимали. Пришлось раздать страждущим, а их, как назло, перестали возить. С удовольствием употреблял напитки, приготовленные в той таре местными умельцами, а сам ждал, когда еще в таких пиво привезут. И вот, три заветные баклахи у меня!
Маловато конечно, но может еще подвезут. Испытавшие их в деле знакомые, просят еще, их тоже обидеть нельзя.
В общем, на фото, героини статьи – кеги емкостью 30 литров из-под пива. Видел я, что есть дельцы, приторговывающие такими по 50-100 рублей. Но, поспрашивайте в пивных магазинах, я думаю, вам их отдадут даром, как это делаю я.
Перед вскрытием, нужно стравить давление. Делается это легко, как на фото, поставьте на уплотнительное кольцо пробку от «полторашки» и надавите. Кега, без внутреннего давления станет мягкой, после этого можно снимать пробку. Если давление не стравливать, рискуете получить по лбу пробкой. Не смертельно, но обидно. В моем случае кеги попались с «условной» резьбой, но обычно они идут с запрессованной пробкой, тогда выручит отвертка.
Вот и все! Осталось промыть емкость, и пусть выветривается, как раз к березовому соку в норму и придет.
Подписывайтесь на канал «Хроники сельского лоботряса», ставьте лайки, делитесь в соцсетях! Буду очень признателен!!! Давайте ждать весну вместе!!!
