Как известно, полезные продукты далеко не всегда так «полезны», как о них говорят. И вот, совсем недавно, на полках магазинов появилась интересная новинка от «Dr.Korner» под названием корнерсы. Упаковка говорит нам о том, что это цельнозерновые чипсы, которые изготовлены без обжарки и только из 100% натуральных ингредиентов (без консервантов, искусственных ароматизаторов и красителей).
Полезней ли такой перекус, чем обычные чипсы? Сейчас разберёмся.
Идём в ближайший гипермаркет и хватаем две более-менее похожие пачки. Первая – корнерсы со вкусом «начо сыр», а вторая – всеми любимые чипсы «Lays» (естественно, так же со вкусом сыра). Что у нас тут по цене? (Чтобы быть объективней, учитываем цену без скидки)
По стоимости без скидок - отличие вполне себе весомое. За 10 грамм корнерсов мы платим 7,5 рублей, а за Lays - всего 6,1 рубля. Но может качество того стоит?
Забираем обе пачки и бежим домой читать состав.
Оба из них довольно длинные, и ни один из них не является смертельно опасным (хотя каждый из нас знает, что чем короче состав - тем лучше)
На первых местах у"Lays" – картофель, масло и ароматизатор. У корнерсов – крупы, масло и натуральная приправа. Так же, корнерсы не содержат усилителей вкуса и аромата. Зато и одно, и другое содержит сахар (глюкоза в "Lays" и декстроза с мальтодекстрином в корнерсах).
Если бы что-то из вышеперечисленного было бы способно убить человека, то вряд ли бы оно лежало на полках продуктового магазина.
Но люди, которые следят за своим здоровьем, обратят внимание на кое-что другое. А именно - на пищевую ценность.
Чипсы от "Lays":
Энергетическая ценность на 100 грамм 520 ккал
Б – 6 г, Ж-31 г, У- 53 г (2,3 г. сахара)
На пачку: 416 Ккал
Чипсы от "Dr.Korner":
Энергетическая ценность на 100 грамм: 360 ккал
Б- 7 г, Ж-10 г, У- 60
На пачку: 180 Ккал
Что же мы видим? В корнерсах намного меньше калорий, что, несомненно, является большим плюсом для такого рода перекуса.
Так как ни одно, ни другое не сможет надолго насытить ваш организм - лучше отдавать предпочтение тому продукту, который является менее калорийным. Это позволит избежать переедания и включить в дневной рацион намного больше действительно полезных продуктов, не превысив при этом свою дневную норму калорий.
А теперь самый важный критерий - ВКУС :)
Открыв пачку, аромат чипсов «Лэйс» моментально бросается в нос. Старый добрый запах сырного ароматизатора и картофеля.
Чипсы тоненькие, очень хрустящие и моментально таят во рту. В меру солёные и в целом довольно вкусные.
Аромат корнерсов можно почувствовать, только нырнув носом в пачку. Но при этом он очень нежный и приятный. Пахнет, как сырные "начос".
На вкус чипсы не уступают Лэйсу: такие же солёненькие и насыщенные. По структуре они более плотные, твёрдые. Чувствуется, что основа кукурузная. Это придаёт свою изюминку.
По вкусу обе пачки получают от меня 10/10
А теперь - ИТОГ:
Ни чипсы от "Lays" , ни корнерсы не несут в себе особой ценности для нашего организма. Там нет полезных витаминов, минералов и другого.
При этом, что одно, что другое можно постараться изредко включать в свой сбалансированный рацион.
Но с корнерсами, из-за меньшего содержания жиров и, как следствия, меньшей калорийности, это будет сделать намного проще. Поэтому, выбор за вами, друзья :)
Если пробовали чипсы от "Dr.Korner" - пишите своё мнение в комментариях.