Польза куриных крылышек заключается в наличии разных витаминов, минералов и других веществ. Богато мясо курицы белками, которые особенно важны для людей, которые ведут активный образ жизни. Есть в этом продукте магний – минерал, который необходимо для нормальной работы сердца. Входит в состав крылышек и железо, которое улучшает состав крови и активирует процесс кроветворения. Этот продукт считается диетическим и не калорийным, поэтому его можно употреблять во время похудения.
Содержат крышки курицы витамины группы В, которые улучшают обмен веществ и работу нервной системы. В состав продукта входят и другие витамины, к примеру, А, Е, К и др. Богатый у него и минеральный состав, к примеру, есть калий, кальций, цинк, марганец и др
Вред куриные крылышки могут принести при индивидуальной непереносимости продукта. Кроме этого, не рекомендуется употреблять их в большом количестве, так как это может вызвать развитие различных заболеваний желудка.
Крыло куриное, состоящее из плечевой части с плечевой костью (плечо), локтевой части с локтевой и лучевой костями (локоть) и тонкой части (кисточка) с пястными костями и фалангами.
я беру локтевую кость мне больше нравятся :-)
понадобиться крылышки ,кукурузные хлопья не сладкие ,красный перец,соль,яйцо,соевый соус (можно майонез),приправа карри блендер :-)
Я делаю так режу крылышки на три части плечё ,локтевую кость оставляю кисточки я обычно оставляю на суп :-) беру кастрюлю кидаю крылышки полкило :-)посыпаю карри ,красным перцем , немного соли немного соевого соуса туда яичко сырое :-)немного муки всё это перемешиваю оставляю минут на 30 в холодильнике далее беру блендер кидаю хлопья в чашу перемалываю до состояния панировки :-)достаю из кастрюли обваливаю в панировке
достаю решетку и выкладываю на неё ,включаю духовку температура 180 ℃ теперь в духовку с низу противень куда капать жир будет минут на 30 и всё готово очень подходят соусы "Кальве"а также можно зделать самому соусы :-)
приятного аппетита :-)
можно с соусом :-)
