На пути к красоте и здоровью возникает вопрос: «каким должен быть рацион?».
Сбалансированное питание позволяет улучшить состояние здоровья, а также способствует профилактике многих болезней. На самом деле оно не требует соблюдения строгой диеты, нет необходимости издеваться над организмом или лишать его удовольствий.
На начальном этапе важно разобраться, какие продукты полезны, а какие следует исключить из рациона.
Правильные продукты
В обязательном порядке в ежедневный рацион нужно внести:
- свежие овощи – источник пищевых волокон (клетчатки);
- каши – они насыщены медленными углеводами;
- орехи – в их состав входят различные микроэлементы, а также омега-6 и омега-3;
- рыба морских сортов – богата жирными кислотами омега-3 и белком;
- бобовые – содержат растительный белок;
- постное мясо – богато белком;
- кисломолочные продукты – способствуют улучшению работы ЖКТ и насытят организм кальцием;
- ягоды и фрукты источник витаминов, они способствуют профилактике заболеваний, улучшают состояние кожи;
- из напитков стоит обратить внимание на зеленый чай, минеральную воду и свежевыжатые соки, предпочтение следует отдавать овощным.
- необходимо ограничить потребление консервированных продуктов – солений;
- вместо сахара лучше использовать сахарозаменитель, особенно если имеется проблема избыточного веса. Качественные сахарозаменители на натуральной основе приятны на вкус, низкокалорийны и безвредны.
Под запретом
Итак, список правильных продуктов определен, теперь рассмотрим перечень продуктов, несоответствующих правильному питанию и здоровому образу жизни:
- газированные напитки – пагубно влияют на слизистую желудка, не способствуют утолению жажды, имеют в своем составе искусственные красители и огромное количество сахара – на один стакан приходится примерно 20 грамм;
- соусы, аналогичные майонезу. Они содержат огромное количество жира и прочих вредных веществ, под которыми маскируется настоящий вкус блюда, зачастую заставляя нас съедать больше;
- хот-доги и бургеры. Приправы, содержащиеся в таких блюдах,
способствуют разжиганию аппетита. В результате того, что подобная еда высококалорийна, она не обладает пищевой ценностью и способствует быстрому появлению складок на теле;
- жаренная во фритюре еда. Все то, что готовится в огромном количестве масла необходимо навсегда беспощадно убрать из рациона. Здоровому организму не нужны продукты, в которых отсутствуют полезные вещества и которые богатые жиром и канцерогенами;
- мясные полуфабрикаты. Разъяснения здесь излишни - достаточно изучить состав на упаковке. Это всего лишь официальные данные. Важно помнить, что под наименованиями «говядина, свинина» обычно имеются ввиду хрящи, шкура и жир, которые вы едва ли будете есть, если они не будут столь изящно упакованы и искусно обработаны;
- пакетированные соки, которые не содержат витамины и прочие необходимые вещества;
- энергетические напитки. В их составе присутствует огромное количество кофеина в сочетании с другими компонентами, которые необходимо избегать;
- блюда быстрого приготовления, которые необходимо лишь залить кипятком, в своем составе имеют огромное число соли
и прочих вредных добавок;
Сладости
Являются наиболее вредными продуктами. Дело здесь не только в высокой калорийности: смесь сахара, муки ижира увеличивает вред во много раз и моментально отражается на весах;
- алкоголь. Способствует повышению аппетита, калориен, препятствует усвоению важных веществ.
