Как не странно, но всего лишь 2 года назад узнал о полезных свойствах черешкового сельдерея и начал его выращивать на своем дачном участке.
Почему-то не предполагал, что он в наше средней полосе России, будет прекрасно произрастать. Насмотревшись видео о полезных свойствах супов с сельдереем и луком, и о том, что таким образом можно сбросить лишний вес, начал покупать эту зелень в магазине.
Впоследствии (совершенно случайно) нашел семена черешкового сельдерея в магазине.
Весной посадил дома на рассаду, а затем уже и в открытый грунт. Однако, как выяснилось с рассадой вышла промашка. Нужно было сеять семена не в конце апреля (как я это сделал), а в конце февраля или в самом начале марта.
Таким образом, сельдерей у меня на участке, конечно же вырос и дал урожай, но не такой, какой хотелось бы. Так что в этом году, буду черешковый сельдерей сеять согласно, рекомендаций.
То, что было выращено и собрано в прошлом году, храню в морозилке и использую по мере необходимости. Хранится черешковый сельдерей в замороженном виде великолепно, так что рекомендую взять это на заметку.
Если у Вас имеется приусадебный или дачный участок, то обязательно посадите эту зелень. У вас появится возможность пополнять свой организм полезными микроэлементами и витаминами в осенне-зимний период.
К сожалению, этот полезный овощ не настолько популярен в нашей стране, как он этого заслуживает, а жаль. Кстати, он относится к низкокалорийным продуктам (12 ккал на 100 гр. продукта). Проведенные исследования показали, что черешковый сельдерей содержит в своем составе калорий меньше, чем необходимо на его переваривание ЖКТ.
Именно поэтому супы с черешковым сельдереем рекомендуется добавлять в меню с целью сжигания жира.
О пользе черешкового сельдерея
· Он оказывает благотворное влияние на систему ЖКТ, очищает от шлаков весь организм.
· Он освобождает организм от имеющихся жиров и не допускает отложение новых.
· Снижает риск онкологических заболеваний.
· Защищает почки от образования камней.
· Восстанавливает обменные процессы, и повышает иммунитет.
· Особенно полезен для мужчин. Он стимулирует выработку тестостерона, так как являет прекрасным афродизиаком.
· В составе зелени достаточно много клетчатки. Имеются витамины: А, В1, В2, С и РР. Имеются такие минералы как: кальций, калий, железо, и фосфор. Содержит пектин, флавоноиды, фолиевую кислоту, каротин, рибофлавин и фитонциды.
На этом хочу закончить друзья. Надеюсь я Вас убедил, что употреблять черешковый сельдерей полезно. Однако, если вы страдаете какими то заболеваниями, то обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом!
О том, как осуществляется посадка сельдерея черешкового на рассаду, мы обсудим далее, если эта тем вам будет интересна.
Успехов Вам друзья и здоровья!
Обязательно подпишитесь на мой канал, читайте статьи, оставляйте комментарии и лайки, поделитесь своим опытом, уверен, что он многим интересен.
