Сегодня напишу рецепт всеми любимой творожной запеканки, которая получается очень нежной, напоминающей суфле! Тыква в этом рецепте не перебивает вкус творога, но придает потрясающий аромат!
Перед началом приготовления, включите духовку на 180℃, так как все остальное приготовление займет пару минут!
Что нужно для приготовления:
500 гр творога
200 гр тыквы
2 яйца
6 ст. л муки
2 ст. л сметаны
50 мл молока
1 ч. л разрыхлителя
1 уп. ванильного сахара
100 гр сахара
Приготовление:
Для приготовления творожной запеканки, в отдельной емкости измельчите тыкву в пюре, используя погружной блендер.
А в другой емкости смешайте все ингредиенты с творогом, и так же используя погружной блендер, измельчите до однородности.
После измельчения творожной массы добавьте тыквенное пюре.
Хорошо перемешайте творожную смесь с тыквенным пюре.
Переложите готовую смесь в форму для выпечки, смазав ее растительным маслом.
Поставьте запеканку в духовку на 40-50 минут при 180℃.
Готовой запеканке дайте полностью остыть.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать еще больше вкусных и полезных рецептов, подписывайтесь на канал!