Существуют две противоположные теории. Одни утверждают, что вечером обязательно нужно есть. Даже предлагают некий список продуктов, которые можно есть на ночь. Другие же говорят, что еда после 18.00 наносит вред организму и фигуре.
Я решила проверить на себе, какой будет результат, если не есть после 18.00. Из ожиданий: похудение, улучшение общего самочувствия и омоложение :)
При этом, в остальном я не буду кардинально менять питание. Просто сдвину ужин с привычных мне 21.00 на 18.00. Для начала, я решила взять срок 1 неделю. Если все пойдет хорошо и я увижу позитивные изменения, то я продолжу этот эксперимент. О ходе эксперимента буду регулярно отчитываться.
Немного о себе: мне 39 лет, вес 67,5 кг, рост 170 см. При моем телосложении считаю, что есть 7 кг лишнего веса. Веду малоподвижный образ жизни, спортом не занимаюсь, питаюсь более-менее правильно, но люблю сладкое. Ограничения в питании, как и вообще какие-либо ограничения и режимы даются мне тяжело, сопровождаются стрессом и срывами. А подсчет калорий и вовсе сводит меня с ума. Нахожусь в поиске гармоничного перехода на правильное питание и здорового образа жизни.
Много лет я интересуюсь темой здоровья, диетологии, сохранения молодости. Постоянно изучаю литературу и научные работы специалистов. Я не доверяю статьям из интернета, а предпочитаю брать информацию из надежных источников.
Далее немного теории.
Почему вредно есть после 18.00?
Наверняка многие знают, какое значение для организма имеет гормон роста соматотропин, который вырабатывается преимущественно ночью пока мы спим.
Соматотропин отвечает за рост, восстановление клеток, участвует в распаде жиров и способствует уменьшению подкожного жира. Этот гормон обеспечивает жизнедеятельность организма во время сна за счет сгорания жиров. Для выработки данного гормона должно соблюдаться определенное условие - уровень инсулина в крови должен быть низкий.
Если поздно поужинать, то вырабатывается много инсулина, а гипофис получает сигнал не вырабатывать соматотропин, поскольку энергии с пище поступило достаточно и расходование жировых запасов не требуется. Получается, что организм лишается дозы гормона роста, а уменьшение выработки соматотропина ускоряет естественное старение.
Примерно с 21.00 начинает вырабатываться мелатонин - гормон сна, опять же, при условии, что прошло 2-3 часа после еды и уровень инсулина снизился. Если прием пищи был позже, то высокий уровень инсулина блокирует выработку мелатонина, что ведет к сбою всего гормонального баланса.
Итак, я взвесилась, сделала замеры, поехали.
Если хотите поддержать меня, ставьте лайк 👍 , подписывайтесь на мой канал и делитесь статьей в соцсетях!
Вам может быть интересно:
7 опасных последствий, если поздно ложиться спать...