В Чехии на одного человека приходится почти 0,5 литра пива в день. Такое количество пьющих пенный напиток можно набрать, если сложить «страждущих» 2 стран: Россия и США.
Чехи, скорее всего, ориентируются на своего писателя Богумила Грабала, который писал следующее о пиве: «После третьей кружки ты идиот, а после девятой – гений». Такой подход лишь стимулирует к потреблению этого напитка. Да и сама история способствует его популярности. Когда Чехия входила в состав Австро-Венгрии, везде насаждали немецкий язык и только в тавернах люди свободно разговаривали на чешском.
Сегодня число жителей страны составляет немногим более 10 млн. По потреблению пива Чехия много лет упорно держится на первом месте. Последний рекорд – 157 л в год на каждого чеха. Простая арифметика позволяет говорить о том, что в год страна выпивает более 1,5 млрд литров пива.
Инфо! Кстати, если бы Бавария была отдельной страной, а не частью Германии, то именно она стала бы рекордсменом по потреблению пива. На этой территории пиво пьют из расчета 200 л на человека.
Для чехов пивная – это народная традиция и место, где они могут обмениваться информацией. При этом их пиво относится преимущественно к качественным продуктам. Взять для примера светлое пиво с небольшим содержанием алкоголя. Его варят около 8 часов, а затем дают отлежаться от 1 до 3 месяцев, чтобы избавиться от вредных примесей. Конечно, не все производители соблюдают такую технологию, но подобные заводы все-таки есть, что позволяет найти в пивных то, что хочется пить кружкой за кружку.
А как дела обстоят в России
Потребление пива россиянами примерно в 2,5 раза меньше по сравнению с тем, что демонстрируют чехи. Что касается лидеров внутри страны, то они распределяются следующим образом:
1. Центральный округ.
2. Приволжский округ.
3. Сибирь.
4. Урал.
При этом потребление пива стремится к нулю в таких округах, как Дальневосточный и Северокавказский.
Внимание! Популярные в Чехии пивные заведения, рассчитанные преимущественно на туристов, отличаются плохим сервисом и недостаточным качеством напитка. Учитывайте это!
