Выпекать в мультиварке – очень легко и просто! Сперва следует в правильных пропорциях замесить тесто, а потом переместить его в специальную чашу, которую смазывают заранее маслом. В течение определенного времени бисквит или другая выпечка приготавливается без посторонней помощи, а в это время хозяйка может приготовить заварной крем или вовсе другое блюдо для стола. Поэтому мультиварка становится незаменимой вещью на кухне современной хозяюшки, которая любит угощать своих родных и гостей вкусными блюдами.
А вот сегодня будем готовить в ней бисквит на основе кукурузной муки. Это будет нестандартный рецепт, который требует внимания и небольших сил. Итак, приступим!
Ингредиенты:
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан кукурузной муки;
- 4 яйца;
- сахарная пудра;
- масло.
Приготовление:
1. Для получения пышного бисквита в мультиварке следует взять главные ингредиенты, а именно - яйца и сахар. Взбиваем их в чаше. Также можно воспользоваться миксером. Просеиваем кукурузную муку и хорошенько перемешиваем до однородной массы.
2. Чашу мультиварки предварительно следует смазать маслом, чтобы бисквит не приставал к стенкам или к дну. Тогда бисквит из кукурузной муки будет пышным и красивым на вид. Выпекаем в режиме «Выпечка» не более 50 минут. В это время категорически запрещается открывать мультиварку, ведь будущий пирог осядет.
3. Достаем приготовленный бисквит из чаши мультиварки. Даем время остыть. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой и нарезаем на порционные кусочки, которые сверху украсим веточкой мяты или цветочком.
Получаем готовый кукурузный бисквит, который имеет интересный вкус и структуру теста.
