Найти тему
Япония и Азия

Японцы обожают сгущенку (сгущенное молоко)

Японцы любят привозить из России различные продукты в качестве сувениров, очень часто привозят водку, варенные колбасу и сгущенку. Если про водку понятно (многие любят привозить экзотический алкоголь из-за рубежа), то колбасу и сгущенку везут из-за отсутствия качественных аналогов в Японии. Если говорить про традиционные Японские сладости (именно японские, а не заимствованные из другой культуры), то их можно пересчитать по пальцам, и все они в основном базируются на одних и тех же ингредиентах (за исключением Kit-Kat и других зарубежных сладостей). Например, сейчас основные японские сладости базируются на Анко (родина Китай), эти сладости по мнению многих туристов и жителей Японии не сильно сладкие.

Помимо банальной экзотики, в первую очередь в сгущенке японцев привлекает её необычный вкус, в Японии очень мало сладостей из этого продукта. Бытует мнение, что у Японцев непереносимость лактозы, но это ошибка, молочные изделия долгое время попросту были непопулярны в Японии. Непопулярность молочных изделий можно связать с тем, что в 80-90х годах в Японии было очень дорогое молоко, из-за говядины Вагю (особая порода коров, у которой очень дорогой сорт мяса). Данная порода в основном выращивается на мясо и очень плохо доиться, большинство японских фермерских хозяйств предпочитают заниматься выращиванием именно этой породы, т.к. с неё можно получить максимальный доход.

Японцы, которым удалось попробовать сгущенку, называют её молочным сахаром, из-за слишком сладкого вкуса по меркам Японии. Японцы любят готовить различные кулинарные изделия из сгущенки, особой популярностью у Японцев пользуются самодельные торты. Многие японцы удивляются, почему данный продукт не продается в Японии (а если продается, то это язык не повернется назвать сгущенным молоком), и если у японца есть знакомый, который собирается в Россию, то он попросит его привезти ему данное лакомство.

С подпиской рекламы не будет

Подключите Дзен Про за 159 ₽ в месяц

Еда
6,23 млн интересуются