Если у вас нет времени, например, гости на пороге, очень быстро и легко можно приготовить салат из помидоров черри и сухариков. Для этого рецепта вы можете использовать как покупные сухарики, так и сухарики домашнего приготовления. С домашними сухариками все же будет вкуснее! Если нет готовых сухариков, быстренько подсушите хлеб в духовке. Для этого его необходимо предварительно нарезать брусочками средней величины.
Кстати, если у вас нет под рукой помидорок черри, возьмите простые помидоры.
Итак, приступаем к приготовлению салата из помидоров черри и сухариков.
Если у вас нет готовых сухариков, но есть хлеб, нарежьте его брусочками и отправьте в духовку подсушиться на 10-15 минут при температуре 200С.
В это время помидоры черри разрежьте на половинки или четвертинки. Как я уже писала выше, вместо маленьких помидор можно использовать обычные. Только предварительно нарежьте их некрупными дольками.
Помидоры переложите в салатник, затем к помидорам добавьте готовые сухарики.
Лук нашинкуйте тонкими "перьями" и также отправьте к остальным ингредиентам в салатник.
Заправку для салата из помидоров черри и сухариков предлагаю приготовить отдельно. В чаше смешайте 1-2 ст. л. растительного нерафинированного масла, добавьте соль и кориандр по вкусу. Заправку хорошо перемешайте и вылейте в салат. Перемешайте салат.
Как видите, салат очень прост в приготовлении, но от этого он не менее вкусный! Отличная закуска к любому столу!
В состав такого салата можно включить дополнительные ингредиенты: зелень, пекинская капуста, огурцы, ветчина, куриная грудка, маслины и т.д. Экспериментируйте!
Приятного аппетита!
Настоящие хозяйки любят покупать что-нибудь новенькое для кухни. Ну скажите, кого не радует новая сковорода, новые красивые тарелки или прибор для нарезки овощей к салату? Я приглашаю вас в группу ВК, где будут публиковаться самые популярные товары для дома с Aliexpress. Наверняка, и вы найдете там что-то для себя!
