Алкоголь вредит вашему здоровью. Это известно, пожалуй, всем. Не все готовы отказаться от него, но что если вы – из числа тех, кому шампанское-вино-коньяк уже опостылели? Для вас – три рецепта быстрых и вкусных лимонадов!
Грейпфрутовый лимонад
Витаминный лимонад, в котором грейпфрут, если он не нравится, можно заменить – например, на апельсин.
Возьмите 3-4 больших лимона, помойте их и нарежьте вместе с кожурой на небольшие части. После чего несильно измельчите их в блендере.
В кастрюлю с водой (2 стакана) всыпьте один стакан сахара и начните подогревать на небольшом огне до полного растворения сахара (минут пять). Добавьте измельченные лимоны и 2,5 литра воды. Хорошо перемешайте и уберите охлаждаться в холодильник.
После того, как лимонад настоялся, процедите его через ситечко в отдельный кувшин, куда также добавьте сок двух розовых грейпфрутов и пару веточек мяты.
Тархун домашний
Освежающий лимонад с неповторимым ароматом.
Возьмите 6-7 веточек эстрагона (тархун), оборвите листочки и смешайте их с тремя веточками мяты. Добавьте 150 грамм сахара и хорошенько помните, например, в ступке с пестиком. Добавьте 1 стакан горячей воды, но не кипяток – чтобы больше витаминов остались целы. Дайте сиропу настояться в течение 15-20 минут.
После этого взбейте смесь блендером и процедите через сито. Мякоть больше не нужна, но можете ее оставить, чтобы потом добавить в чай.
Выжмете сок двух лимонов и одного лайма. Теперь все смешиваем: сок цитрусов, травяной сироп и 2 литра газированной воды. Перемешайте и поставьте охлаждаться в холодильник.
Лимонад-минутка
Лимонад для тех, кому некогда возиться еще и с напитками.
Берем то, что есть под рукой – лимоны, апельсины или ягоды (заранее разморозить, если нет свежих). Нарежьте средними кусочками. Добавьте несколько веточек мяты. Всыпьте сахар, примерно стакан на 2,5 литра воды. Сахар также можно заменить медом. Залейте всё очень горячей водой, но не кипятком (так вы сохраните часть витаминов). Поставьте в холодильник настаиваться и остывать.
***
Если вам понравился этот пост и вы хотите еще полезных статей и рецептов, то ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
