История из жизни
Однажды я показал этот рецепт своей маме. В ответ увидел жалкий взгляд со словами: чем бы дитя не тешилось, лишь бы не плакала.
Возникает логичный вопрос:
Зачем готовить майонез, если проще купить готовый?
Лично мне не нравится вкус покупного. Он слишком жирный, тем более я сомневаюсь в его качестве. Лучше приготовить собственный соус!
Ингредиенты:
1) Оливковое масло - 3 столовые ложки
2) Лимонный сок - 1 столовая ложка
3) Горчица - 1 столовая ложка
4) Сметана - 7 столовых ложек
5) Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты до однородного состояния. Под конец добавляем сметану и еще раз тщательно перемешиваем.
Соус готов. Приятного аппетита!
