Клише о том, что немцы всей душой любят пить пиво - правда! В магазинах стоят просто гигантские стеллажи с пенным напитком. На любой вкус и цвет. И я правда не шучу, фильтрованное, не фильтрованное, светлое, золотое, тёмное, крафтовое, крепкое, лёгкое, безалкогольное, с колой или спрайтом, не фильтрованное с банановым соком, с минералкой, без газа... И это, мне кажется, только малая часть того, что я смог перепробовать за всё своё время здесь
По статистике, один немец, в среднем, выпивает 100 литров пива в год
И что-то мне подсказывает, что врёт эта статистика. Пиво любит каждый второй, от мала до велика. Кстати, в Германии пиво разрешено с 16 лет, и его можно употреблять в общественных местах
И поверьте мне, если вы купили холодную бутылочку этого напитка, но у вас под рукой не оказалось открывашки, то просто подойдите к любому немцу и любезно попросите его открыть вам бутылку. В ход пойдут абсолютно любые средства: зажигалка, вторая бутылка, край забора, стол, ложка, зубы... У меня есть один знакомый, который может открыть бутылку глазом!
Пиво варится практически в любой немецкой деревушке и каждый сорт имеет свою некую уникальность. Немцам очень важно из чего именно сделан их любимый напиток. На вопрос: "что конкретно входит в состав напитка?", наверное каждый пивовар ответит вам - вода, хмель, солод и дрожжи. Но вот сам процесс пивоварения, естественно, останется в секрете
Только в Германии я узнал, что существует пиво с другими вкусами. Например со вкусом колы или грейпфрута, спрайта или груши, с банановым соком или гуараны (из неё делают большинство энергетических напитков) и десятки других экзотических вариантов. Такой напиток называется "Biermixgetränk", на русский язык это слово можно перевести, как "Пивной коктейль"
"Как это вообще возможно, ведь это даже не пиво!?" - думал я про себя, но все вопросы сразу отпадают, после первой дегустации. Описать это можно, как "слегка сладенькое послевкусие, после доли горчинки"
Каждый раз, когда меня приглашают на какую-нибудь домашнюю вечеринку, я покупаю один такой "Sixpack" (коробка с 6 маленькими бутылками) и точно знаю, что этого хватит. У студентов это является некой традицией - во-первых с пустыми руками в гости не ходят, а во-вторых на вечеринках пива всегда не хватает, поэтому, чем больше, тем лучше!
