Новый год самый любимый наш праздник в семье, конечно после дня рождения. Поэтому праздничное настроение появляется задолго до праздника, я готовлю меню, дети наряжают елку. Поскольку мои ребятишки очень любят курицу, то я готовлю специально для них оригинальный салат с курицей и сухариками, получается очень вкусно. О самом процессе приготовления расскажу ниже.
Для приготовления салата с курицей и сухариками нам потребуется:
- 400 г куриного филе,
- батон для сухарей,
- капуста по вкусу,
- 3 шт помидор,
- 100 г сыра,
- майонез по вкусу,
- чеснок и соль по вкусу.
Приготовление.
Наверное вы уже отметили, что в ингредиентах указано «по вкусу», это означает, что если вы не любите капусту или чеснок, то не кладите его в салат. Вместо этого можно добавить кукурузу или оставить как есть.
Итак, куриное филе я отвариваю, а не обжариваю, поскольку готовлю для детей, так получается диетическое блюдо.
Батон нарезаю и обжариваю на сковороде и оставляю остывать. В это время в миску кладу нарезанное филе, батон, добавляю нарезанные помидоры и натерртый сыр. Все солю, добавляю чеснок, поскольку мы любим чеснок.
Майонезом заправляю салат практически перед подачей на стол, чтобы батон не размяк, а был хрустящим.
Получается вкусно и быстро.
Приятного аппетита!
Для тех, кто интересуется не только заготовкой на зиму, но еще и разводит цветы, предлагаю посетить мой канал Цветы в квартире и на даче – от Радзевской Виктории
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал =)
Острая аджика с яблоками и морковью на зиму
Классическая хреновина на зиму. Пальчики оближешь
Квашенные огурцы без стерилизации на зиму. Просто и быстро
