Скумбрия 3 шт
лук репчатый 1/2
специи для рыбы
майонез
Отрезаем рыбам головы и кончики хвостов,вспарываем брюхо и удаляем внутренности,затем тщательно моем.
Далее смешиваем специи,соль и майонез,специй не жалеем
затем обмазываем рыбу снаружи и изнутри и оставляем мариноваться примерно час.Далее фаршируем брюхо луком и укладываем на противень.
Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем противень с рыбой на 30-40 минут.
Наша сочная и румяная скумбрия готова!Приятного аппетита!
Вкусно готовить-просто!
