Воскресенье - радостный день,
Встань с кровати печь затопи
Эй-эй-эй, печь затопи!
Дай покушать курам еды
Кошек так же не вздумай забыть.
Эй-эй-эй, смотри веселей!
"Ежедневная крестьянская" ("первое слово песни поётся в зависимости от дня недели" - из инструкции к заглавной песне сборника "Крестьянские песни на каждый день")
Что-то в царстве курином нашем перенаселенность случилась. Разбаловали мы их, что ли? Петухи неохваченными живут толпой в восемь нахлебников, да и кур стало уже не полтора десятка, а двадцать четыре штуки, с предводителем дворянства если считать - Красным. И все хотят еды. Каждый день. Все в хозяина. Всего, значит, на сегодняшний момент у нас на довольствии состоит отряд из тридцати двух пернатых.
Вечернее кормление - плевое дело. Часов в пять вечера насыпали плошку зерна, весом в пару килограммов, воды налили трехлитровую поилку и - свободны!
А утро начинается со священнодейства и тут мой поварской "талант" просто раскрывается во всей своей красе.
Сваренные овощи(картошка ли, морковка ли, тыква ли, в общем что есть) вот тыква и морковь.
Добавляем рыбу. Здесь - мойва.
Запаренная пшеница - утренняя норма около килограмма.
Пару ложек кормового мела.
Всё это перемешивается и добавляются отруби для связывания лишней влаги, которой полно и в вареных овощах, и в рыбе с бульоном, и в пшенице бывает.
Отрубей каждый раз по разному, в среднем примерно около 800-граммовой банки.
Так же в мешанку добавляется либо капуста, нарезанная как на щи, либо кабачок, натертый на крупной терке.
Или веник крапивы, заготовленный летом, подвешивается на стену курятника.
Раз в неделю в питье добавляем "Чиктоник" - витаминно-аминокислотная добавка для восполнения "кислотно-щелочного" баланса.
Раз в неделю насыпаем в ванну для купания ведро золы вперемешку с литровым ведерком песка и литровым ведерком земли, которые заботливо заготавливаются с осени.
Основное стадо, теперь совмещенное с молодняком, притерлось, установило новую иерархию и занялось пополнением запасов яиц для своих кормильцев. На сегодняшний день надои яиц составляют от восьми до четырнадцати яиц в сутки. Наметились как минимум тройка претендентов из старых кур на холодец, которые отказываются приносить доход в казну птицеводов. Задумчивые какие-то они стали. Задумчивые и грустные.
такие дела.