Новогодний оливье шикарная праздничная закуска и салат на вашем праздничном столе! Гости будут в шоке от подачи, а как готовится просто!
Ингредиенты на рецепт салата и закуски!
- Мясо копченое.
- Яйцо 4 шт.
- Майонез.
- Гранат.
- Соленый огурчик 2 шт.
- Морковь сырая 1 шт.
- Морковь вареный 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Зеленый горошек.
- Зелень.
Берем куриные яйца аккуратно срезаем носики и делим пополам! Желтки выкладываем в отдельную миску, носики нарезаем и тоже добавляем к желткам. Все хорошо раздавливаем и перемешиваем. Отварной картофель в мундире очищаем и нарезаем на мелкий кубик. Морковь и соленый огурчик так-же нарезаем на мелкий кубик. Все отправляем в общую миску.
Мясо у нас мясной орех так-же нарезаем кубиком и отправляем к остальным ингредиентам хорошо перемешиваем и добавляем майонез. Важно майонез не переборщите масса должна быть густой! Добавляем зеленый горошек еще раз перемешали чтоб горошек не подавить. В белки аккуратно руками выкладываем нашу смесь в виде елочки украшаем звездой из отварной моркови, зерном граната и укропом!
Вроде все друзья, приятного АППЕТИТА! Кто не понял смотрим наше подробное легкое видео.
