Картофельная запеканка с фаршем в духовке с аппетитной румяной корочкой - всегда получается вкусной, сытной и красивой.
Что может быть вкуснее, чем сочетание картофеля, мяса и сыра... Запеканка из картошки готовится очень просто и из простых продуктов.
Мой рецепт хорош тем, что не надо заморачиваться и отваривать картофель.Я предлагаю сделать запеканку из сырого картофеля - ведь так гораздо проще. Картошка отлично пропечется благодаря тому, что мы накроем её фольгой.
Если вы хотите накормить свою семью вкусным и сытным обедом и ужином, то обязательно готовьте картофельную запекнку по моему рецепту! Останетесь очень довольны!
Для приготовления запеканки потребуется:
Картофель - 700 гр.
Фарш - 400 гр.
Сыр - 100 гр.
Сметана - 200 гр.
Сливки - 150 гр.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Соль, перец - по вкусу.
Приправы: кориандр, паприка сладкая, сушеная зелень (можно взять свежую)
