Салат получается сытным и может заменить полноценный приём пищи. А на готовку понадобится от силы минут 15-20. Копченое мясо придаст блюдо некую пикантность, сыр и яйца - нежность и мягкость. Попробуйте и вы останетесь довольны.
Нам понадобится:
копченая курица (филе) - 350 гр
огурец - 1 большой
сыр твердый - 100гр
яйца вареные - 3 шт
пекинская капуста - 100-150 гр (по желанию)
майонез или сметана, соль - на глаз
Приготовление
Мясо нарезать соломкой. Выложить в салатницу.
Также и огурец нарезать соломкой.
Пекинскую капусту измельчить. Отправить к остальным ингредиентам в чашку.
Твердый сыр пропустить через большую тёрку.
Яйца очистить, нарезать соломкой.
Компоненты готовы. Добавить соль по вкусу, майонез. Тщательно перемешать.
