В Челябинской области на новом предприятии «Племенной птицеводческий репродуктор «Челябинский» будут производить инкубационные яйца для птицефабрик России и ближнего зарубежья.
Уже несколько месяцев предприятие работает в поселке Борисовка Еткульского района. На приобретение и реконструкцию помещений, а также на покупку птицы потратили около 40 миллионов рублей. Сейчас в четырех цехах содержат 25 тысяч птиц породных линий Декалб Уайт и Хайсекс Браун, которых привезли из Свердловской области.
В двух цехах репродуктора работают автоматические гнезда – это современное оборудование, которое помогает контролировать и собирать инкубационные яйца без участия человека. В будущем планируют модернизировать весь комплекс, включая складские помещения и отгрузку. При полной загрузке птичников объём производства составит 18 миллионов яиц в год.
По словам инвестора Виталия Мещерякова, еще предстоит решить вопросы по покупке дополнительного оборудования, обеспечению птицы кормом, чтобы выйти на более низкую себестоимость. Так, в неделю 25 тысяч несушек съедают 20 тонн кормов, который также привозят из Свердловской области. В министерстве минсельхоза предложили производить комбикорма собственным цехом.
«80% продукции предприятия будет уходить в страны ближнего зарубежья. Сегодня инкубационное яйцо уже готовы покупать в Армении, Казахстане, Узбекистане и Таджикистане. К тому же мы планируем снабжать инкубационным яйцом небольшие отечественные птицефабрики, фермерские хозяйства – это тоже сегодня ниша, которую мы готовы заполнить при условии, что наши цены будут на 10% ниже, чем у аналогичных предприятий, а качество продукции обеспечим высокое», – рассказал Виталий Мещеряков.
СПРАВКА ЮЖУРАЛИНФО
Инкубационные яйца отбираются для выведения здоровой птицы. Такие яйца должны иметь правильную форму, без видимых искривлений или вмятин. Скорлупа у них должна быть гладкой, чистой, а ее структура – однородной. Весят инкубационные яйца от 50 до 70 граммов.
