Специалисты из исследовательских центров установили, что из специй для приготовления еды, существующих на российском рынке, наибольшую пользу для нашего сердца, точнее для повышения выносливости сердечной мышцы приносит куркума, повсеместно присутствующая на российском рынке специй. Учёные выяснили это, проводя многочисленные опыты на грызунах, в частности на мышах. Причём положительное явление специя оказывала как на больных, так и на здоровых мышей, значительно увеличивая их выносливость.
