Иногда зимними вечерами хочется, попить чайку с чем-нибудь вкусненьким. Но вот беда! Вкусненького в буфете нет, а идти в супермаркет, ох, как не хочется. Да и возится с выпечкой, нет ни желания, ни времени.
В таких случаях на помощь придет обычная микроволновка. С помощью, которой за 5 минут можно приготовить вкуснейшие кексы.
Рецепт №1
Мука - 3 ст. лож.;
Сахар - 2 ст. лож.;
Разрыхлитель -0,5 ч. лож. ( можно гашеную соду);
Какао – 1 ч. лож.;
Ванилин -1/2 пакетика или ванильный сахар -1 ч. лож. ;
Молоко – 1 ст. лож.;
Яйцо – 1 шт.;
Растительное масло – 3 ст. лож.
Приготовление:
1. Смешиваем все сухие ингредиенты.
2. Добавляем яйцо, молоко и растительное масло.
3. Смазываем чайные бокалы растительным маслом и раскладываем в них тесто. Важно: бокалы заполняем тестом на 1/3, т. к. тесто хорошо поднимается.
4. Выпекаем при мощности 700 ВТ 1 -1,5 минуты. Готовый кекс можно украсить сахарной пудрой.
Рецепт№2 (всего три продукта)
Банан - 1 шт.;
Какао -2 ст. лож.;
Яйцо -1 шт.
Приготовление:
1. Растираем с помощью вилки банан в пюре.
2. Смешиваем его с какао и яйцом. Наполняем на 1/3 бокалы.
3. Выпекаем 1,5 минуты.
4. Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой или поливаем шоколадной глазурью.
P.S. Если вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал!
