Найти тему
Натали

Очередной провальный рецепт из буклета к мультиварке...

Или как делать не надо!

Изучала я буклет, что шел в комплекте и наткнулась на интересный рецепт...

Ряженка за 3 часа!))

Какая аппетитная картинка!
Какая аппетитная картинка!

Как гласит рецепт, я взяла топленое молоко -800мл и положила целую банку сметаны-150 гр, ну думаю не страшно, если будет более жидкая ряженка...

Продукты были свежайшие
Продукты были свежайшие

До этого я делала ряженку в йогуртнице и получалась реально вкусная и густая ряженка) правда 8-10 часов она сквашивается... а тут 3 часа) решила я сэкономить время...!

Смешала топленое молоко со сметаной до однородной консистенции
Смешала топленое молоко со сметаной до однородной консистенции

Выставила программу...все четко, как написано!

Периодически я заглядывала в мультиварку и там что-то непонятное творилось! Не похоже на ряженку) ну думаю дождусь окончания программы.

По истечении 3х часов вот такая ряженка получилась...
По истечении 3х часов вот такая ряженка получилась...

Сметана свернулась, как в супе! А что еще было ожидать.. но как то доверилась рецепту!

Разлила по баночкам, думала остынет-попробую..
Разлила по баночкам, думала остынет-попробую..

Ну что сказать..на вкус это не кисломолочный продукт! И не варенец! Пьешь комочки, а они еще и в пленке...

А еще через мин 10 стала отделятся сыворотка!
А еще через мин 10 стала отделятся сыворотка!

Расстроилась...продукты жалко! Чувствую, что все отдам местным котам!

А ведь это не первый провальный рецепт...

Как то я пыталась запечь шарлотку в мультиварке!

Вот такой рецепт!
Вот такой рецепт!

Я еще набираю опыта в готовке и слепо последовала рекомендациям...

В итоге получилась...сладкая яичница!

Конечно неудачный опыт -это тоже опыт...

Друзья! Спасибо за внимание) Ставьте👍и подписывайтесь! Нам будет очень приятно😉

Еда
6,93 млн интересуются