Ингредиенты:
1. Картофель - 500г.
2. Желток яйца - 2шт.
3. Сметана - 3 ст.л.
4. Соль, черный молотый перец, специи.
5. Мука - 2ч.л.
P.S. не люблю лук, за это не добавила, по желанию вы можете добавить)
Способ приготовления:
Для начала варим картофель и яйца. Картофель протираем через тёрку и отделяем белки от желтков.
Далее добавляем муку, сметану, соль и специи.
Скатываем в оладушки и обжариваем на подсолнечном масле. Получаются очень нежные и вкусные. Всем приятного аппетита.
