Приветствую всех любителей вкусного и хорошего пива. Пивоварня Konix Brewery из Пензенской области в особом представлении не нуждается. Если вы слышите о ней впервые, то это такой "амбассадор" от крафтового пивоварения среди магазинного пива.
Если в крупных торговых сетях хоть как-то представлено крафтовое пиво, то с большой вероятностью, что среди прочего ассортимента обязательно будет продукция от Konix Brewery. Для меня эта пивоварня также не новая, но к своему большому удивлению я обнаружил, что не разу не пробовал у них ничего из, так называемой "фруктовой серии".
К слову именно эти позиции чаще всего и встречается в продаже, и представляет собой фруктовое пиво с различными ягодами и фруктами: вишня, малина, абрикос и смородина. Решено было исправить этот пробел, тем более в сети магазинов ВкусВилл пиво Monsieur L'Abricot можно было приобрести всего за 86 рублей.
Как видим из названия эта версия фруктового пива с абрикосом. Вообще это по-моему первое абрикосовое пиво, которое оказалось в моем бокале. Поэтому вдвойне интереснее было его попробовать. А вот что сама пивоварня пишет об этом пиве:
Продолжение нашей фруктовой серии – месье Абрикос. Чистый, сладкий аромат свежих фруктов, вкус солода успешно сочетается с тонами кураги. Используется натуральный абрикосовый сок.
Этикетка рекомендует пить данное пиво с курицей, сыром из козьего молока или чизкейком. Такой фудпейринг, наверное, больше подойдёт для тех, кто любит что-нибудь пожевать с пивом. Мы же открываем и пробуем
Алкоголь-4,0%
Плотность-12,0%
Рейтинг Untappd-3,63
Как видим из ТТХ это пиво достаточно легкое, каким, наверное, и должно быть фруктовое пиво, которое больше подходит для теплого времени года. Наливает красивым цветом, немного лимонадным. Аромат абрикоса, больше отдаленно напоминающий не свежие плоды, а больше подходит к консервированным абрикосам. Во вкусе даже больше не абрикос, а курага. Многие думаю знают вкус компота из сухофруктов, в данном случае компот, который варился именно из кураги. Абсолютно несладкое, с небольшой кислинкой.
Я не любитель такого рода экспериментов, но пиво, на удивление, мне понравилось. Очень питкое, легкое, летнее. В целом абрикос неплохо вписывается в общую картину, при это не сильно навязчив. В таком пиве все же должно оставаться понимание, что вы пьёте пиво, а не газированную алкогольную водичку.
Пиво с грейпфрутовым соком из Тайваня
