Идеальный ужин с хрустящим нутом😃
✅Ингредиенты:
▪️1 пучок салата
▪️1 чашка (240 мл) кукурузы
▪️1 авокадо
▪️1 чашка (240 мл) брокколи
⠀
✅Ингредиенты для нута:
▪️1 банка (450 мл) нута
▪️1 ст.л. тахини
▪️2 ст.л. соуса барбекю
▪️Щепотка соли
⠀
✅Ингредиенты для соуса:
▪️3 ст.л. тахини
▪️Сок 1 лимона
▪️1 ч.л. пасты мисо
▪️1/2 ч.л. копченой паприки
▪️2 ч.л. кленового сиропа
▪️1 ч.л. горчицы
▪️1/2 ч.л. чесночного порошка
▪️4 ст.л. воды
▪️Соль и перец по вкусу
⠀
👩🍳Как готовить:
▶️Нут: смешать нут с остальными ингредиентами. Запечь в духовке в течение 25 минут.
▶️В небольшую миску добавить все ингредиенты для соуса и смешать до однородной массы.
▶️В большую миску выложить зелень и добавить 1/2 заправки, перемешать.
▶️Добавьте оставшиеся ингредиенты и оставшуюся заправку, перемешать.
