Если вы любите жаренный картофель то этот рецепт для вас.
Для начала нужно пообрезать края картошки со всех сторон чтобы в итоге получить вот такой кирпичик толщиной примерно в 2 см.
Теперь достаём 2 любых карандаша и размещаем их с 2 сторон вдоль кирпича.
Дальше при помощи ножа делаем параллельные надрезы на картошки с промижутком в пол см.
Переворачиваем картошку на другую сторону, и делаем такие же надрезы но немного под углом почти по диагонали.
По окончанию мы получаем вот такую вот гармошку
Теперь наливаем хорошенько так масло на сковородку, кладём туда нашу картошку. Получится очень интересная и вкусная жаренная картошка.
!
!
!
!
!
!
!
!
!