Вам потребуются:
- 1 пачка удлиненных тарталеток;
- 50 г стружки красной рыбы;
- 1 огурец;
- 100 г творога;
- 1-2 ст.л. сметаны;
- маслины и лимон для украшения;
- листья зеленого салата;
- несколько веточек укропа.
🥣В емкости перемешайте творог со сметаной и измельченным промытым укропом. От огурца отрежьте небольшой кусочек и его также измельчите в творог. Можете добавить зелень петрушки. Все перемешайте между собой
🥄Обмажьте каждую тарталетку творожной массой, наполняя ее до середины, а не с верхом
🐟На творожную массу выложите стружку красной рыбы
🥒Остаток огурца нарежьте лентами с помощью овощечистки. Каждую ленту проткните несколько раз, образовывая складки, и воткните в творожную массу как парус корабля
🍋Украсьте корабли полу дольками лимона и колечками маслин. Можно использовать веточки или листочки зелени
https://namenu.ru/6027/Zakusochnyee_korabli_s_tvorogom_krasnoj_ryboj_i_ogurcom/