Сижу, верчу вилкой и закралась у меня мысль узнать о том, когда появилась первая вилка и кто её изобрёл. Начала искать информацию, перерыла пару энциклопедий, и вот что узнала.
Возможно информация будет интересна и вам.
История умалчивает имя первого изобретателя, но известно, что появилась она задолго до нашей эры. Долгое время в Древнем Египте и Сирии вилки использовали только на кухне, а на столах она появилась во времена Древнего Рима и Греции. Но тут произошло нашествие варваров, и о столовых приборах надолго забыли. Пала Римская империя.
О вилках снова вспомнили.
Возродилась традиция использовать столовые приборы в Византии и на Апеннинах. Отсюда первая вилка, в конце XIX столетия, попала в Киевскую Русь, а на Западе ее признали чуть позже. В Средневековье никто вилками не пользовался, как оказалось. При Мадридском дворе использовать вилки начала с XIX века. Ранее еду отправляли в рот, используя руки. Вот так.
Кто же придумал вилку?
В Италии вилка появилась в одиннадцатом веке, во Франции – в 1379 году, в Германии – примерно в конце XIX века, в Англии – во второй половине XVIII века. И везде вилка тяжело приживалась.
Мне кажется, что так тяжело вилка приживалась в Европе из-за того, что один из религиозных фанатов назвал её дьявольской выдумкой. А мы все знаем о том, как к этому относились в странах Европы.
Нашла высказывание Эразм Роттердамского, который советовал молодым людям брать еду тремя перстами. «Бог не дал бы нам пальцев, если бы хотел, чтобы мы пользовались такими инструментами» –говорил он.
Еще один интересный момент.
У меня перед глазами устав английского военно-морского флота конца XIX, начала XX века. Читаем. В уставе написано, что матросам нельзя пользоваться во время еды вилкой и ножом, так как, по мнению адмиралтейства, эти столовые предметы могут отрицательно повлиять на дисциплину и породить распущенность среди нижних чинов.
Некоторые вилки, которые использовались в Европе, имели 2-3 зубчика. Изготавливались они из золота или серебра. Почти до конца XVII века вилки были прямыми, пока кто-то не придумал их согнуть.
Это короткая история обычной вилки, которая так долго не приживалась.
Понравилась история?
Подпишитесь на блог, впереди много интересных историй!
