Он обычный и не очень обычный. Соус к пельменям, к мясу, к рыбе, к котлетам...
А начнем с соленых или маринованных огурцов.
Кто-то больше любит соленые. Кто-то - маринованные (с кислинкой, с особым семейным рецептом).
Я как-то писала про домашний майонез. Он не только вкусный, но еще и не вызывает изжогу у тех, у кого есть проблемы со здоровьем.
На основе этого рецепта я и готовлю этот соус.
