✓ Суп фасолевый, ассорти из разной фасоли.
Фасоль замочил на ночь, и 1.5 часа варил на маленьком огне. В конце варки (минут за 20) добавил подготовленные овощи - лук, морковь, сельдерей, перец чили, помидоры, и специи по вкусу.
✓ Тушёный цукини с яйцом и куриная котлета на пару с помидорами в собственном соку.
Получился довольно-таки согревающий обед.
Приятного аппетита, друзья!
+ 3 фото
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Юрий Иванович