Ингредиенты:
- Хлеб тостовый
- Авокадо 1 шт.
- Сыр плавленный 80 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Форель слабосоленая 100 гр.
- Соль
- Перец
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Йогурт натуральный 1 ст.л.
Приготовление:
Сыр, авокадо, отварное яйцо измельчить блендером, добавить лимонный сок, соль, перец, йогурт и вновь измельчить.
Нарезать хлеб и положить на каждый ломтик начинку. Форель нарезать небольшими ломтиками и выложить сверху на начинку. Украсить зеленью по желанию.
