Найти в Дзене
PSTAT / Статистика

Какое мясо чаще всего пытаются вырастить "в пробирке"

Сингапур недавно стал первой в мире страной, где разрешили продавать выращенное в пробирке мясо - куриное. И в целом, чаще всего компании, занимающиеся производством мяса в лаборатории, чаще всего концентрируются на курином мясе или говядине (по 22% всех компаний).

Источник: statista.com
Источник: statista.com

Второе по популярности место делят рыба и свинина.

40% таких компаний находятся в Северной Америке, 31% в Азии, 25% в Европе (ну и то, что осталось - в других регионах).

Будущее со стейками из пробирки всё ближе и ближе...

Еда
6,93 млн интересуются