Этот яркий, красочный, очень красивый салат способен украсить любой стол, и обязательно привлечет внимание всех гостей. Вкус этого салата восхитителен, и никого не оставит равнодушным. Выкладывать салат будем слоями, поэтому нам потребуется сервировочное блюдо и кольцо.
Ингредиенты:
· Сыр твердых сортов – 150 грамм;
· Лук репчатый – 70 – 80 грамм;
· Яйцо куриное (сварить вкрутую) – 4 штуки;
· Кукуруза консервированная – 240 грамм;
· Морковь по-корейски готовая – 250 грамм;
· Грудка куриная запеченная или копченая – 300 – 350 грамм;
· Перец сладкий красный – 50 грамм;
· Зелень укропа;
· Огурец свежий – 50 грамм;
· Соль и молотый черный перец – по вкусу;
· Вода – 75 – 80 мл;
· Уксус столовый – 15 мл;
· Сахар – 20 грамм;
Приготовление
Яйца, как и сыр, натираем на крупной терке в отдельные миски. Куриную грудку нарезаем кубиками или тонкими мелкими ломтиками. Перец сладкий нарезаем мелкими кубиками, а огурцы – тонкими ломтиками.
В отдельную миску наливаем воду, добавляем в нее уксус столовый и сахар, перемешиваем до растворения крупинок. Нарезаем репчатый лук мелкими кубиками и отправляем его в маринад для устранения горечи. Время маринования примерно 20 минут.
Салат собираем на блюдо через сервировочное кольцо. Первым слоем выкладываем куриную грудку, наносим сеточку майонеза. Далее лук, слив с него маринад, майонез, корейскую морковь (часть оставляем для украшения салата), снова майонез. Затем – яйца, майонез, кукурузу (часть ее также оставляем для украшения), майонез и сыр.
Салат отправляем в холодильник на 2 – 3 часа. После этого аккуратно снимаем сервировочное кольцо и приступаем к украшению. Наносим наверх салата кольца из продуктов – из корейской моркови, измельченного укропа, из консервированной кукурузы, затем из ломтиков огурца, и в центре выкладываем сладкий перец. Подаем к столу.
*****
Приятного аппетита!
*****
Читайте и другие статьи:
Очень вкусный салат с красной икрой и кальмарами для праздничного стола
Очень вкусный ужин из обычной курицы
Вкусный салат с грибами, курицей и сыром к празднику за полчаса
Нежнейший торт из простых продуктов – очень вкусно
В России рассматривается введение прививочных паспортов. Будет ли вакцинация обязательной?
Россияне начали массово переселяться в гаражи
Новые законы для пенсионеров в 2021 году. Как изменится их жизнь?
За выращивание некоторых растений можно получить тюремный срок
Почему опасно выращивать грибы в домашних условиях
Избавляемся от плесени в квартире народными средствами – 9 эффективных способов
Что будет с организмом, если каждый день съедать по 2 банана
Что будет с организмом человека, если каждое утро пить воду с лимоном
*****
Подписывайтесь на канал, ставьте «палец вверх», делитесь статьей с друзьями в социальных сетях! И, конечно, пишите комментарии и свои результаты приготовления!
Спасибо за внимание))
