Вкусная лепешка, которую можно приготовить очень быстро. При этом она идеально сочетается с любым соусом.
Ингредиенты:
- сыр 35% - 100 гр;
- яйца - 2 шт;
- сметаны или натурального йогурта - 2 ст.л.;
- кукурузной муки - 50 гр;
- зелёный лук и укроп;
- соль и специи - по вкусу.
Готовим:
- А готовить лепешки очень просто: хорошо перемешиваем все ингредиенты.
- Обжариваем на средней температуре с двух сторон без масла на антипригарной сковороде, под закрытой крышкой.
- Это идеальная альтернатива хлеба. Из перечисленных ингредиентов получается одна лепешка.
Приятного аппетита!