Приветствую всех посетителей и подписчиков моей странички! А также всех почитателей шотландского напитка - виски!
Очередной AnCnoc сегодня, теперь с каким то непонятным инструментом:) , хотя это конечно лопата, которая как выяснилось использовалась в стародавние времена для снятия верхнего слоя торфа. Ну и виски дымный, 14.8 PPM заявлено.
An Cnoc Flaughter, NAS
Single Malt Scotch Whisky
Регион - Highland
Крепость - 46%
Цвет: бледно соломенный. Белое сухое вино
Аромат: торф, густой с креозотом и резиной. Креозота тут очень много, как будто на складе шпал стоишь. Гараж, ремонт двигателя, когда слили масло и сняли головку блока цилиндров — вот такие ассоциации. Подышав пахнет гарью, обгоревшими, но уже остывшими досками. Еще позже едва пробиваются кондитерские оттенки в виде булочек и корочки хлеба. Немного горечи дуба. Гарь и креозот все время идут фоном. Очень технический аромат.
Вкус: обжигающий и сухой. Тело жидкое и легкое. Слегка ванили и хлеба, а на заднем плане — угли. Дуб чуть горчит, а креозот тут совсем слаб.
Финиш: сухой, деревяшки и угли сменяются подслащенным дубом, что необычно. Снова дерево и резина. Ягоды ирги и шиповника чуть кислят. Средней продолжительности.
Вывод: очень брыкучий и не складный виски. Я хоть и любитель таких ароматов, но уж больно он тяжелый и уверен кому то покажется отталкивающим. Вкус пустой и жидкий. Финиш немного возвращает позиции ближе к аромату, но все же слишком очень молодо и зелено.
Оценка: 7.8
Спасибо, что дочитали мою заметку, продолжение будет обязательно. Я очень люблю исследовать виски и иногда провожу дегустации на природе. Приходите в гости! Буду рад!
