Котлеты идеально подойдут тем, кто отказался от мяса. Также их можно есть в пост, если яйцо заменить молотым льняным семенем.
Для приготовления котлеток из чечевицы нам понадобятся:
- Чечевица - стакан (объемом 300мл)
- Морковь - 1шт
- Сыр - 150г
- 1 яйцо
- Овсяная мука - 4ст.л.
Приготовление:
Варим чечевицу до готовности. Пока она варится, трем морковь и сыр
Затем разминаем чечевицу, но не превращаем ее в пюре
Далее смешиваем все ингредиенты и формируем котлеты. Обжариваем их около 3 минут с каждой стороны.
Диетические котлеты из чечевицы готовы!
Приятного и полезного аппетита!
Если статья была полезной, подписывайтесь на канал и ставьте лайки (вам не сложно, мне приятно)