Рецепт овсяного печенья
Как готовить:
Масло сливочное(маргарин) 180 гр.
Сахар 300 гр.
Повидло 80 гр.
Ванилин 1,5 гр.
Сахар+Масло+Повидло+ванилин=взбить миксером или ложкой.
Водой горячей 85 градусов заварить овсяные хлопья быстрого приготовления или муку овсяную.
Разминать пока не остынет тесто.
В муку пшеничную добавить соль и соду=перемешать.
сода 0,5 гр.
соль 0,5 гр.
В масляную смесь добавить овсяное тесто ,
Мучную смесь.
разминать до однородной массы.
Охладить несколько минут.
Сформировать печеньки.
Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.Потом снизить температуру до 50 градусов, и подсушивать печенье ещё 15-30 минут.
По желанию в тесто можно добавить изюм, шоколад и т.д.
Ингредиенты:
Мука пшеничная 350-500 гр.
Хлопья овсяные быстрого приготовления 200 гр.
Сахар 300 гр.
Масло сливочное(маргарин) 180 гр.
Повидло 80 гр.
Ванилин 1,5 гр.
Сода 0,5 гр.
Соль 0,5 гр.
Вода горячая 85 градусов 200-250 мл.
Как готовить:
1.Сахар+Масло+Повидло+ванилин=взбить миксером или ложкой.
2.Водой горячей 85 градусов заварить овсяные хлопья быстрого приготовления или муку овсяную. Разминать пока не остынет тесто.
3.В муку пшеничную +соль+сода=перемешать.
4.В масляную смесь добавить овсяное теста+мучную смесь=разминать до однородной массы.Охладить несколько минут.
5.Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.Потом снизить температуру до 50 градусов, и подсушивать печенье ещё 15-30 минут.
Приятного аппетита.
Подпишись на канал.
