Ну, у синичек - жизнь синичья, а совсем - не людская! У птиц свои заботы и своя борьба за существование... Кстати, не дай бог, питаться по-синичьи! Большие синицы, весом от 18-ти до 20-ти с лишним , за сутки съедают в 2,5 раза больше, чем весят сами! Вы можете себе представить человека , который за сутки может съесть разной вкусноты в 2,5 раза больше, чем он сам!? Как вариант для скорой и экспоната для прозекторской вполне!!! (Тысяча извинений за чёрный юмор!)
Скорее всего, это ежедневная продовольственная корзина депутата или сенатора , остальным гражданам такое может достаться такое раз в год, да и то - в мечтах! Мы - прошедшие 90-е, уже ничего не боимся, не будем ждать милости от... Природа нам поможет, под снегом можно отыскать не только фиалку!
Если есть кусочек мяса или птицы (естественно - курицы), то салатик пойдёт в качестве гарнира. Добавьте супчик на мясном бульоне из морозилки, компот из фруктов, заготовленных летом. Вот вам и бюджетный обед!
Рацион наш повседневный формируется по пристрастиям членов семьи, лечебным показаниям и финансовым возможностям. Бывает непросто, ограничений много, выручает большо-о-о-й стаж кашевара!. Но, иногда, хочется чего-то поинтереснее! Из быстрого делаю рулет из куриной грудки в фольге с какой-нибудь начинкой!
Начинка может быть любой: грибной, с черносливом, со взбитым яйцом и мелко натёртым сыром и т. д. Такое блюдо можно подавать в горячем и в холодном виде, с салатом или гарниром. Главное, подобрать правильный соус, к примеру, универсальный бальзамический крем-соус. Да, дорогОй, но можно "поймать" его на распродаже и проверить срок годности. А курицу с апельсинами вы когда-нибудь пробовали!? Я просто влюбилась в это блюдо во времена своей студенческой молодости. Была у нас в группе такая традиция - отмечать окончание сессии в кафе. В одну из зим попали мы в "Шоколадницу" недалеко от французского посольства (куда ж ещё идти студенткам романо-германского факультета?). Там-то мы впервые отведали это блюдо и полюбили. Для него надо взять курицу, апельсины и приправы. Муж не любит прованские и итальянские, беру карри.
Готовить курицу легко. Тушку обсыпаем солью и карри( специи - ваш выбор), натираем внутри, режем апельсины на восемь долек, закладываем внутрь курицы и закрепляем специальной металлической шпажкой. Можно зашить или заколоть зубочистками. Добавляю внутрь жидкости. Укладываю курицу и оставшиеся апельсины в жаровню и отправляю в духовку на час на среднем огне. Можно добавить полстакана белого сухого вина. Если есть несовершеннолетние, вода - в предпочтении. Не забудьте 50 г сливочного масла!
Bon appе́tit, mes amis! Приятного аппетита, друзья мои!
Хотя, говорят, что теперь согласно новым правилам этикета, так говорить неприлично! По правде сказать, и не ждём мы сегодня в гости англицкую королеву, чтобы неукоснительно этот самый этикет соблюдать ...
СПАСИБО, ЧТО ЧИТАЕТЕ! ПУСТЬ У ВАС ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО! ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
