Сегодня хочу поделиться рецептом вкусных сырников
Нам понадобиться :
- 1. Творог 400 грамм
- 2. Сахар 100 грамм
- 3. Яйцо 1 штука
- 4. Мука 100 грамм
- 5. Масло сливочное 20 грамм
Приступим
Творог , сахар , муку и яйцо смешиваем до обморочной массы
творог лучше брать мелко зернистый и с высоким содержание жирности так сырник будут вкуснее
На разогретую сковороду кладем сливочное масло ждем пока оно растает и начинаем выкладывать сырники который мы заранее сформировали в привычную для нас форму , обжаривать нужно на медленном огне с каждой стороны по 2-3 минуты до золотистой корочки , ждем пока остынет .
Подавать порционно с сметаной , вареньем или мёдом , можно посыпать сахарной пудрой
Приятного аппетита !
