Здравствуйте, мои дорогие друзья!
Сортовое разнообразие томатов продолжает удивлять.
Есть у меня в коллекции три удивительных сорта томатов, о которых я хочу сегодня поведать: Гавайский ананас, Золотой ананас и Королевский (король) ананас.
Есть мечта посадить каждого по кусту, для сравнения. А огород невелик, размахнуться не велит.
При полном созревании они имеют реально ярко-выраженный фруктовый аромат и вкус, для меня они в этой фазе очень сладкие.
Если предложить кому отведать с закрытыми глазами, не показывая ягоду-помидорку – скажут однозначно, что это фрукт!
Именно поэтому чаще я их ем слегка недозревшими, чтобы плоды кислот содержали побольше.
А теперь поподробнее: все томаты выращиваю в огороде, формирую в 3 стебля, пасынкую, плоды не нормирую.
Обязательно нужна подвязка, но даже при заваливании куста, урожайность не ухудшается.
Листья обрываю только пожелтевшие, потому что жарко у нас - живу в Среднем Поволжье.
Не кормлю, потому что увлеклась органическим земледелием.
А еще я по составу сорных трав определила, что моя землица богата азотом:
- При нормировании плодов можно вырастить томаты весом до 1 кг и больше.
- Мелкие плоды возможны при выращивании томатов на засоленных почвах.
В огороде практически все индеты у меня вырастают не более 1,4 м.
Все «ананасы» – среднеспелые индеты с мощным стеблем, с плодами бифштексного типа, с небольшим количеством семян.
Биф-томатами в России на американский манер стали называть крупные мясистые томаты с тоненькой шкуркой, высоким содержанием сахаров, которые раньше именовали салатными.
Плоды имеют плотную мякоть, устойчивость к растрескиванию, легко переносят транспортировку.
Гавайский ананас сажала в прошлом году, у меня был с плодами желтого цвета, если плод не грелся на солнышке. Если прогрелся, то цвет более оранжевый что ли.
Вес ягод от 250 до 500 г. Разрезанный поперек плод действительно напоминает ананас.
Жару перенес хорошо, первый плод нашла среди густой листвы просто случайно, при очередном обходе своего томатного царства.
В этом году сажала Золотой ананас – плоды круглой формы, немного приплюснутые насыщенного оранжевого цвета, с легкими малиновыми разводами внутри (биколор). Урожайность большая, мелкие плоды отсутствовали, вес от 300 до 500 г.
Королевский (король) ананас – желто-розовый биколор, в плане посадки на следующий год.
О нем поведаю позже.
В описании всех этих сортов у коллекционеров обязательно имеется какая-то красивая легенда: «семейная реликвия бог знает какого года, обнаруженного или купленного случайно, передаваемая из поколения в поколение».
Итак, все описанные томаты сладкие, как фрукты, я их буду продолжать сажать. Добавленные в салат, они разнообразят его вкус. Их с удовольствием едят дети.
Однозначно, в моем огородике они прописаны.
На сегодня все. Жду ваших отзывов, советов, комментариев.
